李晓猪杂做晚餐了！李晓猪杂做晚餐了！李晓猪杂做晚餐了

鱼塘佬 · 发表于 2016-4-30 01:19

本帖最后由鱼塘佬于 2016-4-30 01:20 编辑

李晓猪杂做晚餐了！

复杂的事情简单做，你就是行家。

简单的事情重复做，你就是专家。

重复的事情用心做，你就是赢家！

鱼塘佬 · 发表于 2016-4-30 01:26

李晓猪杂作为茂名的老牌餐饮名店十多年来一直屹立在潮头，皆因全部采购至新鲜的猪杂，货源好，品质好，出品自然有保障。李晓猪杂，甜美，分量足，你喜欢的猪杂可以自己挑选各种不同器官的比例，新鲜出炉的猪杂+枸杞叶非常清甜得来也清肝明目，肉切成一大块，但完全不会觉得柴，吃起来真的让人很满足，配上纯正花生油的拌捞的手工粉，两个字形容：过瘾！

鱼塘佬 · 发表于 2016-4-30 01:26

仔细看看，猪杂种类真齐全.尤其多我的最爱---粉肠.

鱼塘佬 · 发表于 2016-4-30 01:28

纯正花生油拌捞的手工粉是前菜也是必点！

鱼塘佬 · 发表于 2016-4-30 01:42

李晓猪杂传统早餐和中餐或者大家都有一定了解，是时候说重点了：5.1开始做晚餐了！

袂花二少 · 发表于 2016-4-30 02:10

必须要支持下！！

鱼塘佬 · 发表于 2016-4-30 02:24

晚餐主打菜：山姜鸡！

广东人食饭无鸡不欢，有“无鸡不成宴”之说，山姜的功用有温中、散寒、祛风、活血，主脘腹冷痛、肺寒咳嗽、风湿痹痛等功效，山姜因其自然生长在无污染的深山，随着人们生活水平的不断提升和对饮食的要求越来越苛刻而慢慢进入公众视野，李晓猪杂秉承一贯不花俏实实在在还原食材本身味道，用最原始的烹饪满足大众日渐挑剔的味蕾。

鱼塘佬 · 发表于 2016-4-30 02:27

开锅了

鱼塘佬 · 发表于 2016-4-30 02:29

清开山姜来个“出浴”图

鱼塘佬 · 发表于 2016-4-30 02:31

万变不离其宗

鱼塘佬 · 发表于 2016-4-30 02:34

摆件

鱼塘佬 · 发表于 2016-4-30 02:34

鱼塘佬 · 发表于 2016-4-30 02:41

本帖最后由鱼塘佬于 2016-4-30 02:55 编辑

上桌前最后一道工序：淋洒精华液！将滚烫的山姜精华淋洒在鸡的上面既能让厚处的鸡肉更有山姜的精华慢慢渗入，更让鸡的温度能尽量延长，以确保山姜鸡的清香不断延续，再延续...

鱼塘佬 · 发表于 2016-4-30 02:43

对于我等标准的吃货来说，山姜粒是绝对不容错过的！

鱼塘佬 · 发表于 2016-4-30 02:46

是时候普及一下山姜了，以前爬山经常有见，因为花开的异常艳丽而有所关注。

鱼塘佬 · 发表于 2016-4-30 02:47

山姜鸡的精髓所在

鱼塘佬 · 发表于 2016-4-30 02:48

真材实料，有图有真相。

鱼塘佬 · 发表于 2016-4-30 02:50

本帖最后由鱼塘佬于 2016-4-30 03:01 编辑

内有乾坤

手机照片

鱼塘佬 · 发表于 2016-4-30 03:03

免费的餐前小食---凉拌木耳，还有油泡花生，酸辣萝卜、酸辣青瓜等等小食都是免费送，晚餐开张期间还8.8折...

手机照片

鱼塘佬 · 发表于 2016-4-30 03:04

其他的菜色也放一两个吧

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